درباره‌ی من و تولد «هورا»
رویایی از دوران کودکی
سلام، من احسان اصغری هستم؛ کسی که همیشه دنبال یه هدف بزرگ‌تر از خودش بوده. نه فقط پول، نه فقط موفقیت فردی، بلکه یه تغییر بزرگ در سبک زندگی مردم… یه تغییری که از خوراک و سلامت شروع می‌شه و به تحول فکری و فرهنگی ختم می‌شه.
از همون بچگی، وقتی با مادرم می‌رفتیم خرید، یه چیزی تو ذهنم قلقلک می‌داد.
می‌دیدم که توی فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها، خوراکی‌هایی که بیشتر تبلیغ می‌شن پر از مواد نگهدارنده، قند، رنگ‌های مصنوعی، چربی‌های ناسالم و ترکیباتیه که شاید ظاهرشون جذاب باشه، اما تهش بیماری و آسیب به بدنه.
این سؤال همیشه تو ذهنم بود:
چرا چیزی که می‌خوریم، باید به قیمت از دست دادن سلامتی‌مون تموم شه؟
از همون روزا دلم می‌خواست یه کارخونه مواد غذایی سالم و واقعی بزنم.
کارخونه‌ای که توش خوراکی‌هایی تولید می‌شه که هم خوشمزه‌ان، هم درمانی‌ان، هم به بدن و ذهنمون کمک می‌کنن.
کارخونه‌ای که محصولاتش با عشق درست می‌شن، نه فقط با ماشین‌آلات و فرمول‌های شیمیایی.
آشپزخونه‌ای که آزمایشگاه شد!
سال‌ها توی خونه‌مون، برای مهمون‌ها و دوستام غذا و خوراکی درست می‌کردم.
سس‌هایی با پایه زرشک، روغن زیتون، ریحون و سیر.
نوشیدنی‌هایی با ترکیب عسل، بابونه، گلاب و خاکشیر.
هر کسی که تست می‌کرد، می‌گفت:
«این طعم‌ها خاصن… چرا نمی‌فروشی؟»
اون جمله‌ها برام تلنگر بود. اما هنوز منتظر یه جرقه بودم…
و اون جرقه بالاخره زد…
وقتی جنگ و بحران اقتصادی شروع شد، می‌دونستم وقتشه کاری کنم.
یه محصول خوب، یه فرصت خوب، یه حرکت جدی…
و اون‌جا بود که خانم خادمی وارد داستان شد.
یکی از دانش‌پذیرهای دوره‌هام که از درآمد ماهی ۳ میلیون، خودش رو رسوند به ماهی ۳۰۰ میلیون.
اون سال‌ها بود یه معجون دست‌ساز درمانی درست می‌کرد که واقعاً عالی بود.
با ترکیبات کاملاً طبیعی: بادام، گردو، زعفران، هل، ارده، کنجد، انواع شیره‌ها…
بارها بهم گفته بود:
«استاد، بیا فروش این معجون رو بسپار به من، دست به دست هم بدیم تا به مردم کمک کنیم.»
تا اینکه بالاخره وقتش رسید…
تولد برند «هورا»
من تصمیم گرفتم ورود کنم… اما نه فقط برای فروش یک محصول.
بلکه برای ساختن یه برند بزرگ:
«هورا» یعنی غذای سالم، سبک زندگی سالم، آینده‌ای روشن‌تر.
ما با معجون معجزه شروع کردیم؛ محصولی که واقعاً درمانیه، نه‌فقط غذایی.
محصولی که هزاران نفر بعد از استفاده، بهمون پیام دادن و گفتن چطور زندگیشون عوض شده.
اما ماجرا همین‌جا تموم نمی‌شه…
هورا قراره بزرگ‌تر شه.
از نوشیدنی‌های گیاهی گرفته تا سس‌های خانگی و طبیعی، از خشکبارهای فراوری‌شده تا خوراکی‌های درمانی…
ما قرار نیست فقط یه محصول بفروشیم، ما قراره فرهنگ مصرف مردم رو تغییر بدیم.
هدف من؟
ساختن یک سیستم تغذیه سالم برای ایران.
کمک به افرادی که توی بحران‌ها دنبال درآمد و امید هستن.
ساختن کسب‌وکار برای مردمی که دنبال یه زندگی باکیفیت‌ترن.
و ایجاد یک تحول در سطح سلامتی، انرژی و آگاهی مردم.
اگه تو هم مثل من فکر می‌کنی زمانشه تغذیه و زندگی‌مون رو از نو بسازیم، خوش اومدی به خانواده هورا.
اینجا جاییه که یه قاشق معجون… می‌تونه مسیر زندگی کسی رو عوض کنه.
با عشق
احسان اصغری
مؤسس برند غذایی «هورا»